烹饪
原始烧烤和腌制烧烤
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特洛伊鹰
968日圆(含税)
利用炭火的远红外线烤制的食物非常美味。宫城县的托罗牙鳕富含脂肪，是我们的骄傲之一。
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鳟鱼鳕鱼配鳕鱼子
1628日圆(含税)
利用炭火的远红外线烤制的食物非常美味。宫城县的托罗牙鳕油脂丰富，与煎明太子搭配极佳。
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鲑鱼和鲑鱼籽
1,684日元(含税)
利用炭火的远红外线烤制的食物非常美味。挤压卡波苏并与大量鲑鱼子一起享用。
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烤虾串
880日元(含税)
使用黑虎 Kurokami。享受大虾的美味口感和芬芳味道。
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大号肥鲭鱼
1485日圆(含税)
通过浸泡在米糠中，酶和酵母会增加风味和柔软度。脂肪含量极佳！远红外线使它看起来蓬松柔软。
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曲棍球
¥1210(含税)
通过浸泡在米糠中，酶和酵母会增加风味和柔软度。脂肪含量极佳！远红外线使它看起来蓬松柔软。
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鲱鱼
1100日元(含税)
通过浸泡在米糠中，酶和酵母会增加风味和柔软度。脂肪含量极佳！远红外线使它看起来蓬松柔软。
木炭烧烤/稻草烧烤
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炭火烤黑毛和牛
2,310日元起
我们可以将尺寸调整为100g/150g/200g。采用精心挑选的黑毛和牛臀肉制成。炭火的香气与肉的美味完美融合。味道非常奢华。
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烤奥三川鸡腿
968日圆(含税)
采用奥三川鸡的大腿肉制成。肉质极其鲜嫩，具有国产品牌鸡特有的清淡香味，堪称绝品。
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带骨香肠
968日圆(含税)
带骨辣香肠。请搭配足量的芥末一起享用。
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日式高汤烤香菇
528日元(含税)
一个巨大的香菇。烧烤时，将大量高汤倒入烤饼中。搭配香菇汤和每天精心熬制的kabosu引以为豪的汤汁一起享用。
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盐烤芦笋
528日元(含税)
大块的烤芦笋加盐。它是用木炭慢慢烤制的，所以热气腾腾、美味可口。
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稻草烤鲣鱼
¥1320(含税)
用稻草烤制的静冈县鲣鱼。它是用稻草烘烤的，散发出独特的芳香。用稻草烤制可以带出鲣鱼的鲜味，并增加烟熏香气，这正是它如此吸引人的原因。
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稻草烤三文鱼薄片
¥1210(含税)
肥美的挪威鲑鱼盛放在色彩鲜艳的稻草烤薄片中。它是用稻草烘烤的，散发出独特的芳香。用稻草烤鲑鱼可以带出它的风味并增加烟熏香气。
鱼类和肉类菜肴
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芝麻琥珀鱼
968日圆(含税)
博多特色菜，芝麻鰤鱼。裹上甜酱油和芝麻的鰤鱼非常美味！
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成人 Torotaku
880日元(含税)
我们的肥美金枪鱼章鱼是用奈良腌菜制成的，适合成年人的口味。用美味的海藻包裹起来，味道鲜美。
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香脆炸大虾
968日圆(含税)
由大型黑虎 Kurokami 制成。它裹着酥脆的面糊，并配上香醋酱。
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三文鱼片
¥1210(含税)
稀有鲑鱼排配自制塔塔酱！搭配大量塔塔酱享用。
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牛舌炖牛柳
1408日元(含税)
用嫩牛舌慢慢炖煮而成的炖菜。
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蒸鸡洋葱酱
¥660(含税)
嫩滑的带骨鸡腿肉，搭配足量的葱汁蒸熟。
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自制和牛碎肉排
792日圆(含税)
使用国产黑毛和牛手工制作的炸肉排。与我们自制的番茄酱一起享用。
蔬菜菜肴和小吃
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日式蔬菜沙拉
852日元(含税)
将水菜、茗荷、萝卜芽、腌萝卜、炸豆腐等切成小块，配上自制的日式调料，做成沙拉。
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番茄罗勒卡普雷塞
968日圆(含税)
将色彩鲜艳的樱桃番茄与新鲜的马苏里拉奶酪和罗勒混合，做成卡普里沙拉。看上去很可爱，但味道很真实。
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芦笋帕尔马干酪
968日圆(含税)
大芦笋上放有煎蛋。用自制酱汁调味，上面放有大量的乌鱼和帕玛森干酪。将煎蛋打碎，与芦笋混合后食用。
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黄油蒸佩科罗斯
1078日圆(含税)
Pekoros 的特点是含糖量高、味道鲜美，可以蒸着吃，也可以烤着吃。搭配以黄油和松露调味的浓汤一起享用。
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白菜炒蛋
748日元(含税)
略加腌制的白菜搭配松软的流质鸡蛋。放在热铁板上享用。
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塞戈维亚风味蘑菇
825日圆(含税)
西班牙塞哥维亚地区的美食。大蘑菇里塞满了蔬菜和火腿，最后淋上橄榄油。这是一道简单的菜肴，但却能带出食材的美味。
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像薯片一样的炸薯条
538日元(含税)
这道菜融合了两种口味的优点：酥脆和蓬松的口感。享受这些只有在这里才能吃到的独特且改良版的薯条吧！
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土豆焗菜
638日元(含税)
用三种奶酪和土豆制成的焗烤菜。这道菜凸显了奶酪的浓郁和风味。
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自制泡菜
638日元(含税)
这些都是美味的自制泡菜。味道很正宗。尝试一下。
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烤豆腐
528日元(含税)
每天烧烤佐贺县运送的神豆腐。与我们特制的自制味噌一起享用。
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无花果配马斯卡彭奶酪
748日元(含税)
这道原创奶酪菜肴是将马斯卡彭奶酪和无花果混合，放在饼干上制成的。
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什锦泡菜
528日元(含税)
野泽菜、奈良酱菜、柴酱菜、白菜酱菜。请将其作为味觉清洁剂来享用。
釜饭（锅煮的米饭）
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饭团
¥330(含税)
该套餐包括饭团、味噌汤和咸菜。这道菜可以满足您在最后一餐之后对小点心的渴望。
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配料丰富的米饭
638日元(含税)
使用当天早上新鲜熬制的高汤制作的正宗茶泡饭。它含有很多配料，包括鲑鱼、海带、明太子、芥末和银鱼！
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鲷鱼饭
1870年jpy(含税)
使用南部铁器烹制的鲷鱼饭。所用的汤料是用鲷鱼骨熬制的。请品尝炭烤鲷鱼的优雅香气和美味。
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原子米饭
2640日元(含税)
这是使用南部铁器烹制的锅饭。这是一片鲑鱼籽海！上面铺满了鲑鱼子！三文鱼也是用木炭烤制的，因此香气和味道都非常棒！
甜美
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布丁
495日元(含税)
这是自制的布丁。味道一流！！
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香脆芝士蛋糕
682日元(含税)
享受混合着松脆饼干和浆果酱的稀有芝士蛋糕！
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新鲜出炉的红薯
¥572(含税)
这是刚烤好的红薯。只有花时间精心准备才能制作出如此极致的产品！带皮享用。
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烤红薯和香草冰淇淋
748日元(含税)
新鲜出炉的红薯上撒上红糖，做成焦糖布丁。和香草冰淇淋一起吃的话味道好极了！！
